¿Ha llegado el momento de poner orden a tu cocina? Ya hemos organizado otros lugares de la casa así que es el momento de optimizar los utensilios y alimentos en el espacio de la cocina te vamos a dar unos consejos de cómo organizar la cocina para que planifiques esta ardua tarea antes de nada y te sea más fácil tener todo a mano y ordenado.
CÓMO ORDENAR LOS MUEBLES DE LA COCINA
Como los muebles y electrodomésticos de la cocina son fijos y no se pueden mover, nuestra tarea se enfocará en cómo ordenar el interior de los muebles de la cocina y que va en cada uno de ellos.
Una buena planificación es saber qué cajones tenemos, qué podemos meter dentro y qué lugar le corresponde para que nos facilite a la hora de cocinar, limpiar o tirar la basura.
Una buena premisa es que después de organizar el interior de los muebles de la cocina, las encimeras deben quedar limpias y libres de utensilios a ser posible.
Otra idea es que si tenemos pocos cajones podemos colocar baldas y colgadores en paredes vacías que nos ayudarán a tener algunos elementos organizados.
Usa cestas, cubos, contenedores, bandejas, etc. para poder coger todo mejor y tenerlo organizado dentro de la cocina.
Trucos Para Organizar los Armarios de la Cocina
Normalmente los armarios de la cocina es el lugar menos optimizado de la cocina. Esto se debe a que son grandes pero con pocas baldas o espacios mal distribuidos. Por eso los trucos para organizar los armarios de la cocina consisten en dividir el espacio que tenemos en otros más pequeños donde poder guardar utensilios que no nos cabrían dejándolos como están.
- Por ejemplo, poner bandejas, tarros y contenedores para ordenar alimentos por categoría, (las pastas con las pastas, las legumbres por otro lado, los dulces o lo salado por otro).
- Otro ejemplo es organizar los armarios por cercanía con el lugar donde los vas a usar. Pon las ollas y sartenes a mano en armarios cerca de los fuegos, los productos de limpieza debajo del fregadero y electrodomésticos de pequeño formato cerca de las encimeras libres donde tengas un enchufe.
Los trucos para organizar los armarios de la cocina no se quedan en estas pequeñas pinceladas. Por dentro, piensa como poder subdividir el espacio si es necesario.
- Una buena idea es poner barras por dentro en las puertas para colgar las tapas de las cazuelas, ganchos para los trapos en el armario de la limpieza o estantes donde poner las bayetas, botellas o botes. Ten en cuenta que si el armario está dividido por una balda, debes tenerlo en cuenta antes de colocar este tipo de divisores para que no den en la balda.
- Usa organizadores metálicos de sartenes, platos, o tazas o incluso cajoneras o cestas que se cuelgan de las baldas que ahorran espacio y son muy útiles y nos permiten jugar con las alturas del armario. Pero también hay kit de separadores extensibles. Varias alturas con cajoneras que se pueden sacar y acceder a lo que hay dentro con más facilidad. Muy útiles para armarios estrechos. Podrás colocar, por ejemplo, un especiero deslizante, una zona para colocar la aceitera y la vinagrera o una zona dedicada para colocar el pan.
- En armarios esquineros existe la opción de montar un organizador giratorio o extensible que sirve, además de para tener todo más ordenado, para que puedas acceder más fácilmente a todo. Puedes utilizar ese hueco para meter desde las cazuelas y sartenes como botellas, botes y contenedores para comida. Con estos organizadores de armarios esquineros ahorraras espacio en un sitio que por lo general es de difícil acceso..
Trucos Para Ordenar los Cajones de la Cocina
La otra parte de la cocina que nos queda es organizar los cajones. Con unos pequeños trucos para ordenar los cajones de la cocina, no tendremos que rebuscar cada vez que queramos usar algún cubierto para cocinar o por ejemplo coger algún alimento o sazonador como las especias.
Lo ideal es tener los cajones de la cocina compartimentados y ordenados. Con separadores de madera, de plástico, cubos o cualquier tipo de contenedor que cumpla con la función.
Elige el cajón que mejor se adapte a tu cubertería y ponle un separador para cubiertos. Para cubiertos más grandes para cocinar o servir hazte con separadores longitudinales o diagonales de madera o plástico.
Para tener las especias a mano existen separadores especiales para los los botes. O también puedes organizarlas en cajitas por tipo y uso. En ese mismo cajón puedes poner la sal y los ajos en bases de tappers u otras cajitas para cuando tengas que sazonar tus comidas.
En la actualidad muchos de los cajones de las cocinas son bastante altos y profundos. Para que no se conviertan el la “selva” y tengamos que hacer incursiones para coger alguna de las cosas que hay dentro, lo mejor es tenerlo todo organizado y dividido. Para ello podemos comprar productos diseñados para esos fines o hacerlo nosotros con contenedores, bandejas y separadores de madera. Así los personalizamos a los que nosotros tenemos en nuestra cocina.
Los cajones de la cocina se pueden organizar para meter la vajilla, los cubiertos, cazuelas, la basura, especias, alimentos que pueden ir tuppers o botes como el azúcar, la sal, la harina, la pasta o legumbres. Incluso podemos organizar uno para meter alimentos frescos que no van a la nevera como las patatas y las cebollas.
CÓMO ORDENAR LA DESPENSA
Al igual que en el resto de la casa, hay que saber como ordenar la despensa. En este lugar se acumulan y guardan los alimentos hasta que los necesitamos y los pasamos a la cocina. Por eso hay que tener en cuenta unos principios básicos para que todo esté en orden y a mano.
La despensa tienen que ser un sitio con temperatura constante que ni sea un lugar muy frío ni muy caliente, en torno a los 15 grados centígrados. A por ser sin luz y buena ventilación. Y con suficientes espacio para colocar todo a la vista. Separa zonas, coloca cajas, tuppers, botelleros, ganchos o baldas más pequeñas para que te quepa todo y tenerlo todo a mano.
Si quieres saber cómo ordenar la despensa desde el principio sigue los siguientes consejos:
- Para comenzar con el proceso sacaremos todo de la zona de despensa, ya sea un armario, una alacena o una zona de la casa con estanterías. Así sabremos que tenemos y podremos repasar por si hubiese algo caducado.
- Podemos organizarlo por tipos de productos, pero lo principal es que los que más pese esté en la zona inferior. Por ejemplo, la leche, el aceite o las patatas y cebollas si las vamos a guardar ahí. Unas cajas de madera o unas cestas sería la mejor opción para estas dos últimas. La zona central la dejaremos para los productos que más usemos y la de arriba para cosas menos pesadas y que usemos menos.
- Si nos deshacemos de los envoltorios de los paquetes y ponemos los alimentos en tuppers o botes de cristal veremos lo que hay dentro y quedará más organizado.
- No acumules demasiada cantidad de cada uno de los productos. Con tener 1 ó 2 unidades de cada es suficiente. A no ser que sea leche por ejemplo o latas que vienen en packs.
- Cuando compres para reponer, ponlo en la zona de atrás. De esta manera los productos que caducan primero serán los que están delante y se usarán antes. Evitaremos tener que tirar algo porque estén caducado.
- Coloca una pizarra o ten a mano una libreta para apuntar lo que vayas necesitando. Te ayudará a saber que tienes y cuando tengas que ir a la compra tendrás parte del trabajo hecho.